닭뼈 육수와 본 양조 간장을베이스로 향미 야채의 맛을 맞추고 쌀 식초와 기름의 맛을 입히고 맛을 강화했다 식욕 돋우는 감칠맛 맛있는 맛을 더했습니다.

가다랑어를 듬뿍 사용하여 풍미 있는 부드러운맛의 쯔유입니다.

짙은 유기 핫쵸 된장과 유기농 쌀 된장에 유기 제법으로 만든 소주를 맞춘 약간의 신맛과 감칠맛이 특징 된장입니다.

어묵, 죽순, 표고 버섯, 판 밀기울 등 교토 풍의 담백한 맛의 비단요 우동.신세를 진 사람에게 선물도 만족합니다

가다랑어, 멸치, 다시마 등 5가지 소재를 짜서 혼합한 다시팩입니다.