오키나와현산 태모즈쿠(염장) 500g

<콩가루 소금 빼는 방법>
1. 먹을 분량의 콩알을 흐르는 물에 씻어냅니다.
2.큰 볼에 숙주를 넣고 충분히 물을 붓습니다.(되도록 많은 물에 담그는 것이 요령입니다.)
3. 20분에서 30분 정도 방치합니다. (1리터의 물에 1큰술 소금을 넣으면 더 빨리 빠집니다.)
4. 소금빠짐 후 가볍게 물로 씻어 완료됩니다.(시식해서 소금이 완전히 빠졌는지 확인해주세요.)

※ 소금 뺀 후 숙주는 냉장고에 보관하여 3일 안에 드세요.

※ 숙주는, 치새우(옆새우)나, 다른 해조류가 섞일 수 있습니다.새우 알레르기가 있으신 분은 충분히 주의하시기 바랍니다.)

■내용량: 500g×3개
■ 원재료 : 숙주(오키나와산), 소금(일본)
■유통기한: 제조일로부터 180일
■ 보관 방법 : 고온 다습한 곳을 피하고 상온에서 보관하십시오.개봉 후에는 냉장고에 보관.
■ 제조자 : 주식회사 오키나와 해성물산 / 오키나와현 이토미쓰시