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큰 컷 야채를 블록 형태로 진공 동결 건조한, 야채의 볼륨과 식감을 즐길 수 있는 오미소국물입니다.
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청장 간장을 베이스로, 가다랭이와 다시마의 맛과 살짝 생강의 맛으로 마무리했습니다.
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