라멘 오미야게
흰 동그라미를 기반으로 맛과 깊이를 추구 한 혁신 파수제 향유와 매운 맛조를 추가로 가득라면에서 여러 가지 맛의 깊이와 조화를 즐길 수 있습니다.
면의 코시와 쫄깃한 느낌. 육계와 생선계의 우마미 더블 스프. 농후 누구와 극태면의 얽힘.
라멘 오미야게
하카타를 대표하는 최강의라면 장인이 제작 한 행복 가득 널리 알려진 유명한 상점의 맛이 훌륭하게 재현되어 있습니다.
라멘 오미야게
긴 개발 기간을 거쳐 「가게의 맛 을 고집 집에 있으면서불러 수프 의 깊은 맛과 감칠맛을 만끽하실 수 있습니다.
라멘 오미야게
돼지사골을 다량 사용해서 감칠맛을 충분히 살린 깊고 진한 국물은 특별한 제작방법과 장인의 수작업에 맛의 비결이 있습니다.
라멘 오미야게
후쿠오카시의 인기 가게의 맛을 가정에서 즐길 수있는 상품입니다. 어패류와 돼지뼈 국물과 가는 면이 절묘하게 조화된 라면입니다.
한입 하면 돼지 특유의 도싱과 농후한 맛을 완전하게 표현. 간장의 깨끗함을 확실히 남기면서, 돼지가 정면에서 몸 당겨 오는, 지극히 한 잔. ・도쿄 라면
닭갈이에 해산물 스프, 그리고 간장과 심플한 소재가 장인 하라다의 손에 들면 지상의 맛으로 승화한다.
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도쿠시마 라면에는 3개의 계통이 존재한다.그 중 하나인 도쿠시마 라면 '백계'의 명점이 이 가성가이다.
베이스는 소금, 갑자기 조개의 맛이 밀려난다. 뒤에 은은한 청지소로 깔끔하게. 그 밖에 비유할 수 없는 천하 무쌍의 맛이 여기 있다.
타카의 명가 나가하마 라멘 숙련된 장인이 2일 넘도록 숙성시켜 만든 스프를 기반으로 만든 깊은 국물에 얇은 식감이 좋은 면으로 돈코츠 특유의 비린내 잡은 라멘
돼지뼈 3종에 닭 갈라의 단맛을 최대한 살려, 닭 기름을 띄운 진한 스프.
베이스는 소금, 갑자기 조개의 맛이 밀려난다. 뒤에 은은한 청지소로 깔끔하게. 그 밖에 비유할 수 없는 천하 무쌍의 맛
시커먼 국물은 향기롭고, 맛깔스럽고, 그리고, 외견에 맞지 않게, 순조롭게 위장된다
검은 농후 간장 스프에, 모치모치의 극태면. 임팩트 갖추어진 도야마 블랙
삶은 말린 맛을 쌓은 간장 기반의 스프. 어느 쪽에 치우치지 않고 절묘한 균형으로 이루어지고, 면이 향기와 함께 수프를 들어 올린다.
일체의 타협을 허락하지 않는 상냥한 감칠맛 스프와 코시가 있는 세면의 조합
닭고기와 삶은 건어미를 합친 수프에 가는면이 절묘하게 얽힌 병이 붙는 일품.
농후 돼지뼈 스프는 매우 크림으로, 가는면에 응축된 감칠맛과 맛이 잘 얽히는 지극의 하카타 라면
이데계의 와카야마 라면에서 돼지뼈의 향기로운 부드러운 맛. 감칠맛도 있어 뒷맛 깨끗한 스프
젊어서 선대의 맛을 계승해 2대째에. 그렇다고 해서 볼 수 없어. 시행착오에 의해 만들어진 라면은 종래의 오노미치 라면에 얽매이지 않고 진화를 계속하고 있다.
시지미의 맛이 부드럽게 퍼지는 옅은 수프는 닭과 돼지의 국물이 부드럽게 익숙해진다
요네자와 독특한 가는 면에, 맑은 담백한 간장 베이스의 닭과 돼지, 삶은 말린 스프가 얽히는 일품.
돼지와 닭 간장 스프는 농후하지만, 돼지의 힘과 닭 풍미의 균형이 잘 스트레이트 태국과의 궁합이 발군.
국물은 5종의 토종닭을 믹스하고 간장으로 마무리한다. 푹 끓이지 않고, 닭의 맛있는 곳을 살짝 잡아내어, 먹고 식당의 조건의 진수를 보았다.
돈코츠 라멘의 발상지 구루메의 행렬 유명한 가게. 라멘은 엔터테인먼트이다
면은 코시가 있는 불규칙한 평면이 특징적. 스프는 꽉 맛이 담긴 먹기 쉬운 간장 스프가 식욕을 돋우는 사노라면.
닭고기와 삶은 건어미를 합친 수프에 가는면이 절묘하게 얽힌 병이 붙는 일품.
부드러운 돼지뼈 간장 맛은 어린이부터 고위까지 사랑받아, 코시가 있는 가는면에 상냥한 간장 돼지뼈 스프가 절묘하게 얽힌 라면.