타나카쵸/Tanakacho

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절임이라고하면 역시 참외 절임이 대표적입니다. 엄선된 양질의 도쿠시마현산 백과를 장인이 손수 만들고 있습니다

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생강의 뿌리줄기를 절임으로 만들었습니다. 살짝 아리고 매운맛을 지닌 생강 특유의 풍미가 있는 절임

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인기의 오이 절임입니다. 담백하게 먹기 좋고 절임이 되어도 오이 특유의 식감과 풍미가 살아 있습니다

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작은 수박을 통째로 절임으로 만들었습니다. 풋풋하고 단맛이 돋보입니다. 부드럽고 순한 맛으로 아이들이 먹기에도 좋습니다

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쥬시하고 진한 마무리의 교토 채소 [가모가지]의 절임입니다. 밥 반찬으로 가장 적합한 자신작. 교토(京都)의 선물로도 좋은 상품입니다