검게 진한 간장 스프가 특징인 「도야마 블랙」! 검은 농후 간장 스프에, 모치모치의 극태면이 얽히는 버릇이 되는 맛!
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철판에 구운 듯한 고소한 향과 맛을 더욱 업그레이드 하여 소스와의 궁합을 더욱 좋게 만들었습니다
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제대로 된 돼지 고기 추출물 마늘의 풍미를 듣지했다 진한 마늘 돼지 뼈 국물입니다
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돼지사골을 다량 사용해서 감칠맛을 충분히 살린 깊고 진한 국물은 특별한 제작방법과 장인의 수작업에 맛의 비결이 있습니다.
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